Selezione e Varietà
Menu Degustazione Terra
€ 40,00 Bevande escluse – Per due persone
Antipasti
MISTO DELLO CHEF (MILLEFOGLIE DI PARMIGIANA, PAPPA AL POMODORO E VERDURINE DALL’ORTO)
Primi Piatti
SPAGHETTONE DI GRAGNANO AL CIPOLLOTTO STUFATO CON DATTERINO SICILIANO E PECORINO ROMANO (x2)
oppure
MALTAGLIATI ALLE ZUCCHINE NOSTRALI, FIORI DI ZUCCA, POMODORINO GIALLO E SCAGLIE DI GRANA (x2)
Secondi Piatti
TAGLIATA DI CHIANINA CON MISTICANZA E GRANA (x2)
oppure
LOMBETTO DI CONIGLIO FARCITO ALLE ERBETTE (x2)
Dessert
SEMIFREDDO AL CROCCANTINO E SALSA AL CARAMELLO
Selezione e Varietà
Menu Degustazione Mare
€ 60,00 Bevande escluse – Per due persone
Antipasti
LA FANTASIA DEL PESCATO (x2)
Primi Piatti
MALTAGLIATI DI PASTA FRESCA ALLA TRABACCOLARA (x2)*
oppure
SPAGHETTONI DI GRAGNANO AI FRUTTI DI MARE (x2)*
Secondi Piatti
LA SCALOPPA DI PESCE DI MARE ALL’ISOLANA
Dessert
SEMIFREDDO AL CROCCANTINO E SALSA AL CARAMELLO
* Prodotto Congelato
** Trattamento di Bonifica ai sensi del reg ce 883.104 allegato III sex VII lettera D punto 3.
Indirizzo
Piazza S.Quirico 1, Lucca
Seguici
